Marinierter Spargel

Portion

4

Zubereitungsdauer

10 min Min
3

Sie suchen nach einem leckeren Spargelrezept?
Dann ist unser marienierter Spargel genau das Richtige für Sie.

Als erstes den Spargel gründlich schälen und im Ganzen mit in Wasser mit Zucker und Salz garen.

125 ml des Spargelond auffangen und mit den restlichen Zutaten verrühren.

Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den gegarten Spargel in in eine Auflaufform geben und und mit der Marinade übergießen.

Den Spargel 1-2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Reichen Sie dazu frisch gebackenes Brot.
https://sunnyrecipes.com/food/9/marinated-asparagus-with-blue-cheese.jpg
Das Arezepte-Team wünscht Ihnen eine

Sie suchen nach einem leckeren Spargelrezept? Dann ist unser marienierter Spargel genau das Richtige für Sie. Als erstes den Spargel gründlich schälen und im Ganzen mit in Wasser mit Zucker und Sa...

Zutaten

  • 500 Gramm Spargel
  • Salz
  • Zucker
  • 3 EL Essig
  • 2 TL Senf
  • 3 EL Öl
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer

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