Griechischer Salat Rezept

Rezept für Griechischer Salat bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Käseprodukte, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Vorspeise, Beilage, Dressing / Vinaigrette, Salate, Griechisch, Einfach, Klassiker, Schnell, Vegetarisch.

1. Paprikaschoten halbieren, entkernen und in 2 cm große Würfel schneiden. Tomaten sechsteln. Salatgurke längs vierteln und quer in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in 1 cm dicke...


Zutaten

  • 500 g Paprikaschoten, rot und gelb
  • 300 g Tomaten, mittelgroß
  • 400 g Salatgurke
  • 200 g rote Zwiebeln
  • 0,5 Bund Minze
  • 100 g schwarze Oliven
  • 300 g Schafskäse
  • 5 El Weißweinessig
  • 8 El Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

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