Pizza mit Auberginen Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Mehl in eine Schüssel sieben, Mulde hineindrücken, Hefe hineinbröseln, dazu Zucker geben, beides mit Hälfte des Wassers verrühren. Das Ganze mit Mehl bestäuben...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 400g Mehl
  • 1 Hefewürfel
  • 1Prise Zucker
  • 200ml Wasser (lauwarm)
  • 1TL Salz
  • 500g Tomaten (reif)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2Zweige Basilikum
  • 100ml Olivenöl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer (schwarz)
  • 500g Auberginen (klein)
  • 2TL Oregano (getrocknet)
  • 50g Mozzarella

Rezension


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