Pfannkuchen mit Äpfeln Rezept Rezept

Ein schnelles Mittagessen, dass selbst schwierige Esser lieben. Man kann die Pfannkuchen auch mit anderem Obst füllen.

Eier, Milch, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Zuletzt die Apfelstücke unterrühren. Etwas Fett in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen und etwa 4 EL vom Teig hineingießen....

  • Portion: Portionen: 4
  • Zubereitungsdauer : 15 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 4 Eier
  • ¾ l Milch
  • 80 g Zucker
  • 400 g helles Vollkornmehl
  • etwas Salz
  • 2-3 Äpfel, in kleine Stiftel geschnitten
  • etwas Butter für die Pfanne
  • Puderzucker zum Bestäuben(optional)

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