Sellerie-Karotten-Aufstrich Rezept

Der Sellerie-Karotten-Aufstrich hat wenig Fett und viele Vitamine. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Zubereitung Karotten und Sellerie schälen und fein reiben. Petersilie waschen und klein hacken. Nun alle Zutaten gut vermengen.

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 200g Joghurt
  • 200g Karotten
  • 0.5Bund Petersilie
  • 1Prise Salz und Pfeffer
  • 3EL Sauerrahm
  • 300g Sellerie
  • 2EL Zitronensaft
  • 1Prise Zucker

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