Pürierte Kartoffel-Lauch-Suppe Rezept

Kochen Sie eine kräftige Suppe mit dem pürierte Kartoffel-Lauch Suppen Rezept.

Zubereitung Die Zwiebel schälen und kleine würfelig schneiden. Die Lauchstangen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob würfelig schneiden. Den...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 15 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 60g Butter
  • 230g festkochende kleine Kartoffeln
  • 3Stk frische Lauchstangen
  • 1Bund frischer Schnittlauch
  • 900ml klare Gemüsesuppe
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 150g Schlagobers
  • 1Stk Zwiebel

Rezension


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