Pastinaken-Möhren-Gemüse Rezept

Unser Winter-Lieblingsgemüse:
 leicht süßlich, herrlich buttrig, mmh... Dazu passt Rotwein-Gulasch.

1. 1 Zwiebel klein würfeln. 300 g Möhren und 200 g Pastinaken putzen, schälen und ca. 1 cm groß würfeln. 2. 1 El Butter und 1 El Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig...

  • Portion: Für 2 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 300 g Möhren
  • 200 g Pastinaken
  • 1 El Butter
  • 1 El Olivenöl
  • Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Rezension


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