Gebratene Nudeln Rezept

Gebratene Nudeln mit Hähnchenbruststreifen sind schnell zubereitet und lassen sich mit einem Schuss Kokosmilch verfeinern.

ZUBEREITUNG1. Das Sesamöl in den heißen Wok geben und dann die in Streifen geschnittenen Hähnchenbrustfilets anbraten.2. Währendessen die Nudeln in Salzwasser 1 Minute kochen.3. Das angebratene...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Publiziert von : Kabeleins.de

Zutaten

  • 400 g frische Hähnchenbrust in Streifen
  • 250 g asiatische Eiernudeln
  • 1 Bund Lauchzwiebeln in Ringe geschnitten
  • 1 TL fein gehackter Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 TL gehackter Koriander
  • 1 frische Chilischote
  • 50 ml Sesamöl
  • 40 ml Sojasauce
  • 3 Prisen Salz

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