Lachs-Tatar Rezept

Eine köstliche und feine Vorspeise für besondere Anlässe ist das Lachs-Tatar. Auch ein Rezept für das Heringsschmaus-Buffet.

Zubereitung Den Lachs waschen, abtrocknen und fein würfeln. Schalotten schälen und ebefalls fein hacken. Auch den Dill waschen und fein hacken. Den Lachs mit den Schalotten, Dill, Öl, Zitronensa...

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 0.5Bund Dill
  • 120g Frischkäse
  • 1TL Koriander
  • 250g Lachs (geräuchert)
  • 1EL Olivenöl
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 2Stk Schalotten
  • 1Schuss Zitronensaft
  • 1Prise Zucker

Rezension


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