Sellerie-Erbsen-Püree Rezept

Eine Alternative zu Kartoffelpüree ist das Sellerie-Erbsen-Püree. Ein Rezept für die Trennkost-Küche.

Zubereitung Sellerie schälen, klein schneiden und mit den Erbsen in etwas Suppe weich kochen. Abseihen und mit dem Stabmixer pürieren. Etwas Ober untermengen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken.

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 30 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 150g Erbsen (TK)
  • 1Msp Muskatnuss
  • 1Prise Salz
  • 2EL Schlagobers
  • 400g Sellerie
  • 0.125l Suppe

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


Weitere Sellerie-Erbsen-Püree Rezepte

Crostini mit Lachscreme

Kuechengoetter.de

Crostini mit Lachscreme. Erstellt von Original GU Rezept bewertet .... Jetzt wird gegrillt. Zu den besten Grillrezepten und .... hähnchen sellerie, vor 2 Sekunden ...

  • 20 min
  • 4 Portion