Zucchini-Kürbis-Eintopf Rezept

Ein einfaches Rezept für köstlichen und gesunden Zucchini-Kürbis-Eintopf mit Hühnerfleisch als tollen Hauptgang.

Zubereitung Als erstes wird der Kürbis geschält, die Kerne entfernt und mit den gewaschenen Zucchini in ca. 1 cm große Würfel geschnitten. Auch die Zwiebel wird geschält und fein würfelig...

  • Portion: 3
  • Zubereitungsdauer : 15 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Schuss Essig
  • 1Stk Hühnerbrust
  • 250ml Hühnersuppe
  • 1Msp Kümmel (gemahlen)
  • 300g Kürbis (Fruchtfleisch)
  • 1TL Majoran
  • 1EL Öl
  • 1EL Paprikapulver
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 2Stk Zucchini
  • 1Stk Zwiebel

Rezension


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