Kürbis-Flammkuchen Rezept

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Kürbis-Flammkuchen mit Apfel und Ziegenkäse

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  • Portion: 2 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Publiziert von : Edeka.de

Zutaten

  • 5 g Hefe, frisch
  • 150 g Weizenmehl
  • 75 ml Milch
  • 0.5 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 10 ml Milch
  • 200 g Hokkaido-Kürbis
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 1 Stück Apfel
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
  • 1 TL Kürbiskerne
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Backpapier
  • etwas Mehl für die Arbeitsfläche

Rezension


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