Fleisch: Filetstreifen in Estragonsenf Rezept

Das perfekte Fleisch: Filetstreifen in Estragonsenf-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Fleisch entfetten und in 1 cm breite Streifen…

Senf, Estragon und Bratensoße in die Pfanne geben, einmal aufkochen lassen, abschmecken, zum Fleisch gießen und servieren. Dazu paßt Reis.

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Kochbar.de

Zutaten

  • 200 g Rinderfilet
  • 2 Zwiebeln, Salz, Pfeffer
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • etwas Estragon
  • 150 ml Bratensoße

Rezension


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