Linsen-Burger vegan Rezept Rezept

Ein veganer Vollwert-Burger aus gekochten grünen Linsen.

Wasser, Linsen und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 20 Minuten kochen, bis das Wasser komplett verkocht ist und die Linsen weich sind. Linsen in eine Schüssel geben. Linsen mit einem...

  • Portion: Portionen: 6
  • Zubereitungsdauer : 35 Min
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 180 g grüne Linsen, verlesen und gewaschen
  • 475 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Rapsöl
  • 125 g fein gewürfelter Sellerie
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL Zuckerrübensirup
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Senfpulver
  • 1 EL Rapsöl zum Braten, mehr nach Bedarf

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