Hackfleischbällchen mit Schmorkohl Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: In eine Schüssel in Wasser eingeweichtes, ausgedrücktes Brötchen krümeln. Hinzu kommen 2 kleingewürfelte Zwiebeln, Senf, Salz, Pfeffer und kleingehackte...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 750g Hackfleisch (gemischt)
  • 750g Weißkohl
  • 4Stk. Zwiebeln
  • 2 TL Senf
  • 1 St Brötchen vom Vortag oder 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 St Eier
  • 1Bd. Petersilie
  • 2Stk. Tomaten
  • 2Prisen Muskat (gerieben, frisch)
  • 1 EL Saucenbinder dunkel
  • 50g Butter
  • 125ml Fleischbrühe

Rezension


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