Mango- Paprika Salat Rezept

Das perfekte Mango- Paprika Salat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: 1. Zwiebel würfeln und mit weicher Butter verkneten, mit Salz…

1. Zwiebel würfeln und mit weicher Butter verkneten, mit Salz, Pfeffer und 1 TL Paprikapulver abschmecken. 2. Rucola in Stücke zupfen, Mango schälen und in Stücke schneiden, Paprika würfeln,...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Kochbar.de

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 50 gr Butter
  • Paprikapulver, Salz und Pfeffer, Cayennepfeffer
  • 100 gr Feldsalat oder Rucola
  • 1 Mango
  • 2 rote Paprika
  • 125 gr Naturjoghurt
  • 75 gr Salatcremé
  • 1 EL Balsamico Essig
  • 4 Scheiben Knäckebrot

Rezension


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