Knuspriger Putenbraten Rezept

Sie suchen nach einem leckeren Putenbratenrezept zu Weihnachten? Dann ist unser knuspriger Putenbraten genau das Richtige für Sie. Als erstes die Füllung vorbereiten: Das Toastbrot, Zwiebeln,...

  • Portion: 12
  • Zubereitungsdauer : 300 min Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Arezepte.de

Zutaten

  • 10 Scheiben Toastbrot
  • 2 mittelgroße Zweibeln, kleingewürfelt
  • 2 mittelgroße Äpfel, kleingewürfelt
  • 100 Gramm Geflügelleber
  • 1 Bund Stangensellerie
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 ml Hühnerbrühe
  • Salz und Pfeffer
  • Mehl
  • Orangensaft
  • Paprikapulver
  • Öl (Olivenöl)
  • Knoblauch, gepresst
  • Preiselbeeren
  • Weisswein
  • Saucenbinder

Rezension


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