Erbsensuppe Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Die getrockneten Erbsen in drei Liter Wasser 24 Stunden mit geräucherten Speckstücken einweichen. Mit dem Einweichwasser aufsetzen und etwa zwei Stunden köcheln...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 40 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 600g Erbsen (grün)
  • 2Stk. Möhren
  • 2Stg. Lauch
  • 1/4Stk. Sellerieknollen
  • etwas Speck
  • 400g Kartoffeln
  • 1Bd. Petersilie
  • 1Bd. Frühlingszwiebel
  • 1/2TL Majoran
  • 1/2TL Liebstöckel
  • 2 EL Scharfer Senf
  • 4 St Geräucherte Mettwürstchen
  • 1 l Suppenfond

Rezension


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