Regenbogenforelle aus dem Ofen Rezept Rezept

Frische Forellen werden im Ganzen mit Dill und Thymian im Backofen gagart. Dazu passen Reis und Gemüse.

Backofen auf 200 C Ober und Unterhitze vorheizen und eine Backform mit 1 TL Olivenöl einfetten. Forellen in die vorbereitete Backform legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Innen...

  • Portion: Portionen: 6
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 2 TL Olivenöl oder nach Geschmack
  • 2 ganze Regenbogenforellen, küchenfertig und abgespült
  • 1/4 TL getrockneter Dill
  • 1/4 TL getrockneter Thymian
  • Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
  • 1/2 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 dünne Scheiben Zitrone (optional)
  • 2 EL heißes Wasser

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