Bananen-Risotto Rezept

Rezept für Bananen-Risotto bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Milch + Milchprodukte, Nüsse, Obst, Reis, Alkohol, Süße Hauptspeise, Schmoren, Italienisch, Einfach, Preiswert, Raffiniert, Vegetarisch.

1. Zucker, Milch und Sahne erwärmen und beiseite stellen. Die Vanilleschote längs halbieren. Butter in einem Topf zerlassen. Reis und Vanilleschote darin andünsten und mit wenig Sahnemilch...


Zutaten

  • 4 El Zucker
  • 250 ml Milch
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 Vanilleschote
  • 50 g Butter
  • 250 g Risottoreis
  • 40 g Pinienkerne
  • 350 g Bananen
  • 1 Tl Zitronenschale
  • 3 El Zitronensaft
  • 2 El Rum-Rosinen
  • 150 ml Bananensaft
  • 4 Zweige Zitronenmelisse

Rezension


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