Pfannkuchen mit Käse überbacken Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Mehl mit 300 ml Milch verrühren. Salzen, Eier unterrühren. 10 Minuten quellen lassen. Inzwischen Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. In einem Topf...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 25 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 400ml Milch
  • etwas Salz
  • 4 Eier
  • 1 Stg Lauch (à ca. 300 g)
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 EL Öl
  • 3 Schalotten
  • 400g Bratwürste
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskatnuss (gerieben)
  • 100g Schlagsahne
  • etwas Paprikapulver
  • 100 g geriebener Käse (z.B Gouda)
  • etwas Fett für die Form

Rezension


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