Fisch-Kohlrouladen Rezept

Sie wollen Ihre Familie mit einem neuen Rezept überraschen? Dann probieren Sie diese Fisch-Kohlrouladen. Sie sind schmackhaft und einfach zubereitet.

Zubereitung Den Kohl waschen und putzen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und darin den Kohl blanchieren. Die dicken Rippen mit einem Messer entfernen. Den Zander und den Lachs mit Zitronens...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 20g Butter
  • 1EL Dill
  • 8Stk Kohlblätter
  • 350g Lachs
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 200g Sauerrahm
  • 125ml Weißwein
  • 350g Zanderfilet
  • 1Schuss Zitronensaft

Rezension


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