Kartoffelgratin mit Gemüse Rezept

Für Liebhaber der vegetarischen Küche haben wir hier ein köstliches Rezept, das Kartoffelgratin mit Gemüse.

Zubereitung Für das Kartoffelgratin mit Gemüse zuerst die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weich kochen, schälen und in Würfeln schneiden. Das Gemüse kurz in Salzwasser blanchieren....

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 40 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 3Stk Eier
  • 700g Kartoffeln
  • 120g Käse (gerieben)
  • 2Stk Knoblauchzehen
  • 180ml Milch
  • 500g Mischgemüse (TK)
  • 1Msp Muskatnuss
  • 1EL Öl für die Form
  • 1Prise Salz und Pfeffer

Rezension


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