Süß-sauer eingelegter Spargel mit Physalis und Riesengarnelen ... Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Schalotten und Ingwer schälen und in Würfel schneiden. Eingelegten Ingwer in ein Sieb geben, abtropfen lassen und die Flüssigkeit auffangen. Anschließend...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 500g Spargel
  • Riesengarnele
  • Physalis
  • Schalotte
  • 120g Ingwer (frisch)
  • 50g Ingwer (eingelegt)
  • 250ml Weißwein
  • 90 ml Aceto Balsamico Bianco (Weißweinessig)
  • 3EL Honig
  • 3EL Olivenöl
  • etwas Koriander (frisch)
  • Salz, Pfeffer

Rezension


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