Butterbrote Rezept

Butterbrote sind bekannte und einfache Mehlspeisen, die besonders in der Weihnachtszeit immer passend sind.

Zubereitung Schokolade reiben, Mehl, Backpulver, Nüsse und Vanillezucker vermischen. Butter, Staubzucker und Dotter unterarbeiten und alles zu einem Teig verarbeiten. Zuerst eine 3 cm dicke...

  • Portion: 20
  • Zubereitungsdauer : 40 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 2TL Backpulver
  • 120g Butter
  • 2Stk Dotter
  • 120g Mehl (Typ 405)
  • 50g Nüsse oder Mandeln (fein gerieben)
  • 110g Schokolade oder Kuvertüre
  • 110g Staubzucker
  • 1Pk Vanillinzucker
  • 2Stk Eiklar
  • 100g Staubzucker
  • 1Schuss Zitrone (Saft)

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