Hähnchen-Lauch-Pie Rezept

Rezept für Hähnchen-Lauch-Pie bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Geflügel, Gemüse, Hauptspeise, Auflauf / Überbackenes, Backen, Braten, Einfach.

1. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in Würfel (1-2 cm) schneiden. Pie- oder Quicheform (26 cm) einfetten. Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen.2. Butterschmalz in...


Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Stangen Lauch
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 3 El Mehl
  • 400 ml Hühnerbrühe
  • 150 ml Sahne
  • 5 Scheiben Blätterteig (18 x 10 cm)
  • 50 ml Milch
  • 50 g Butter
  • 2 El Butterschmalz
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe

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