Low Carb: Zitronenpoulet Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Swissmilk.ch

Garnitur: Mandelstifte in der Bratpfanne unter häufigem Rühren hellbraun rösten, herausnehmen. Peperoncini, Zitronenschale und Oliven in der Bratbutter anbraten. Mandeln und Petersilie darunterm...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Swissmilk.ch

Zutaten

  • 50 g Mandelstifte
  • 1 rote Peperoncini, in Ringen, entkernt
  • ½ Zitrone, dünn abgeschälte Schale, in feine Streifen geschnitten
  • 100 g grüne gefüllte Oliven, in Ringen
  • Bratbutter oder Bratcrème
  • 2 EL fein gehackte glattblättrige Petersilie
  • 4 Pouletbrüstchen, ca. 500 g
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika
  • Bratbutter oder Bratcrème
  • 1 dl Weisswein oder fettfreie Gemüsebouillon
  • 1,5 dl fettfreie Gemüsebouillon
  • Pfeffer aus der Mühle

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