Kohlrabi mit Lammkoteletts Rezept

Zum Abheben gut: Zitronen-Kohlrabi mit Hüttenkäse-Wölkchen.

1. Koteletts aus dem Kühlschrank nehmen. Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, herausnehmen. 2. Vom Kohlrabi die zarten Blättchen abzupfen, beiseitestellen....


Zutaten

  • 6 Lammstielkoteletts
  • 2 El Haselnusskerne
  • 3 Kohlrabi, (à ca. 250 g)
  • 1 El Butter
  • Salz, Pfeffer
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 2 El Öl
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • Zucker
  • 200 g Hüttenkäse

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


Lachs-Salat

Kochbar.de

18. Apr. 2017 Lachs Salat. Rezept: Lachs Salat ... Räucherlachs Tatar alte Version · Räucherlachscreme ... Joghurtterriene vom Räucherlachs mit Dill ...

  • 45 Min
  • 4 Portion

Räucherforellen-Quiche

Daskochrezept.de

Kürbissuppe mit Räucherforellen Spießchen. DasKochrezept. Kürbissuppe mit Räucherforellen Spießchen. Räucherforellen Mousse auf Gurkentaler ...

  • 45 Min
  • 4 Portion

Räucherlachs-Tatar alte Version

Kochbar.de

10. Nov. 2009 Das perfekte Räucherlachs Tatar "alte Version" Rezept mit einfacher Schritt für Schritt Anleitung: Lachs ganz fein würfeln. Stangensellerie ...

  • 45 Min
  • 4 Portion