Wintersalat mit Obst und Zitronen-Mohn-Dressing Rezept Rezept

Ein bunter Salat, den man gut im Winter zum Essen mit Freunden oder auch zu Feierlichkeiten servieren kann.

Zucker, Zitronensaft, Zwiebeln, Senf und Salz in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Während die Maschine läuft, Öl in einem dünnen Strahl einlaufen lassen und daraus eine glatte,...

  • Portion: Portionen: 12
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 4 EL Zucker
  • 125 ml Zitronensaft
  • 2 TL gewürfelte Zwiebeln
  • 1 TL Dijonsenf
  • 1/2 TL Salz
  • 160 ml Oliven- oder Pflanzenöl
  • 1 EL Mohn
  • 1 Römersalat, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 100 g geriebener Gruyère oder Manchego
  • 100 g Cashewnüsse
  • 30 g getrocknete Cranberries
  • 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und gewürfelt
  • 1 Birne, geschält, Kerngehäuse entfernt und gewürfelt

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


Mediterane Nudeln

Kochbar.de

30. Nov. 2008 Das perfekte Mediterane Nudeln Rezept mit Bild und einfacher Schritt für Schritt Anleitung: Spaghetti, wie auf der Packung beschreiben ...

  • 45 Min
  • 4 Portion