Muscheln in Alt Bier Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Miesmuscheln gut säubern und mehrmals waschen. Schritt 2: Im Altbier mit den Gewürzen nun die Miesmuscheln kochen bis sich die Schalen geöffnet haben. Schritt...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 55 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 4kg Miesmuscheln
  • 0.75 l Alt nach Wahl
  • 1Kn Zwiebel
  • 1Stk. Stangensellerie
  • 1Stg. Porree
  • 1Handvoll Möhre
  • 180ml Sahne
  • 1 Prise Salz - Pfeffer -
  • 1 St Lorbeerblatt
  • 1 gestr. TL Thymian
  • etwas Butter

Rezension


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