Avocado-Aufstrich Rezept

Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Austrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.

Zubereitung Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Restliche Zutaten beifügen und mit einer Gabel vorsichtig vermischen.

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Prise Chilipulver
  • 4EL Créme fraiche
  • 1Prise Koriander (gemahlen)
  • 1Prise Kräutersalz
  • 1Prise Pfeffer (schwarz)
  • 1Stk reife Avocado
  • 0.5Stk zerdrückte Knoblauchzehe
  • 1Stk Zitrone (Saft)

Rezension


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