Rucola Salat mit Gorgonzola Dressing Rezept

Zu dem köstlichen und gesunden Rucola Salat mit Gorgonzola Dressing - Rezept passt getoastetes Schwarzbrot.

Zubereitung Zuerst wird der Rucola gewaschen und trocken geschleudert. Die Champignons putzen, vom Stiel befreien und die Huthaut abziehen. Anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten...

  • Portion: 1
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Prise Basilikum
  • 8Stk Champignons
  • 1Dose Mais
  • 1Stk Orange (Orangenstücke)
  • 1Stk Paprika
  • 500g Rucola
  • 100g Schinken
  • 1Spr Senf
  • 50g Walnüsse (Deko)
  • 1Stk Zwiebel
  • 4EL Essig
  • 200g Gorgonzola
  • 8EL Olivenöl
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Thymian

Rezension


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