Konfetti-Reis mit Bratwürstchen Rezept

Wie praktisch: Reis und Gemüse garen zusammen und sorgen quietschbunt für gute Laune.

1. Möhren schälen und zusammen mit der Zwiebel klein würfeln.2. Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebeln und Möhren darin andünsten. Langkornreis zugeben und mitdünsten. 400 ml Wasser...


Zutaten

  • 2 kleine Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 1 El Butter
  • 200 g Langkornreis
  • Salz
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 g TK-Erbsen
  • 3 El Öl
  • 20 Nürnberger Bratwürstchen
  • Pfeffer

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