Türkisches Menemen Rezept

Türkisches Menemen ist eine traditionelles Eierspeisen-Rezept, das schnell und einfach zubereitet ist.

Zubereitung Zuerst wird die Zwiebel geschält und ganz fein geschnitten. Auch die Paprika werden in kleine Würfel geschnitten, nachdem sie gewaschen und vom Kerngehäuse befreit wurden. Die...

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 2Stk Eier
  • 1Schb Fladenbrot
  • 1EL Olivenöl
  • 3Stk Paprikaschote (rot/grün/gelb)
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 1Stk Tomate (groß)
  • 1Stk Zwiebel

Rezension


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