Vegetarisches Kartoffelgulasch Rezept

Rezept für Vegetarisches Kartoffelgulasch bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 6 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Gewürze, Kartoffeln, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Alkohol, Hauptspeise, Beilage, Braten, Schmoren, Deutsch (regional), Einfach, Kalorienarm / leicht, Vegetarisch.

1. Paprika halbieren und entkernen. Kartoffeln schälen, Zwiebeln pellen, alles grob würfeln.2. Das Gemüse in einem Bräter im heißen Öl 5 Min. anbraten. Knoblauch pellen, hacken und zusammen...

  • Portion: Für 6 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 grüne Paprikaschote
  • 600 g Kartoffeln
  • 500 g Zwiebeln
  • 5 El Öl
  • 2 Knoblauch
  • 2 Tl getrockneter Majoran
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Tl Kümmel
  • 1 Tl edelsüßes Paprikapulver
  • 100 ml Rotwein
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill
  • 250 g saure Sahne
  • 1 El Weißweinessig

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


One Pot Pasta mit Kokos

Gutekueche.at

250, g, Nudeln ... One Pot mit Huhn ist das ideale Rezept für eine schnelle Hauptspeise. ... Ein pikantes und vegetarisches Rezept ist der One Pot mit Spinat .

  • 15 Min
  • 2 Portion

One Pot mit Spinat

Gutekueche.at

Ein pikantes und vegetarisches Rezept ist der One Pot mit Spinat. ... alle angegebenen Zutaten in einem großem Topf geben und kochen, bis die Nudeln weich sind. ... One Pot mit Huhn ist das ideale Rezept für eine schnelle Hauptspeise.

  • 15 Min
  • 2 Portion

Krautgröstl

Gutekueche.at

Ein köstliches und vegetarisches Gericht ist dieses pikante Krautgröstl. Hier das Rezept zum Nachkochen.

  • 20 Min
  • 3 Portion