Gebratenes Schweinefilet mit Champignon-Blattspinat Rezept

Mit diesem köstlichen gebratenen Schweinefilet mit Champignon-Blattspinat bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Hier das tolle Rezept.

Zubereitung Den Spinat auftauen lassen und gut ausdrücken, auf Küchenpapier zum Abtropfen legen. Die Schweinefilets waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 200g Blattspinat, tiefgekühlt
  • 400g Champignons, geputzt und geviertelt
  • 1Stk Knoblauchzehe
  • 0.5Stk KNORR Bratensaft Würfel
  • 30g Margarine
  • 1Schuss Öl zum Braten
  • 250ml RAMA Cremefine zum Kochen
  • 1Prise Salz und Pfeffer
  • 500g Schweinefilet
  • 1Prise Thymian
  • 0.125l Weißwein
  • 1Stk Zwiebel

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