Blattsalat im Polenta-Ring Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Edeka.de

4. Die Polenta gleichmäßig auf Teller verteilen und in der Mitte eine Vertiefung drücken. In diese Vertiefung die Salatmischung verteilen und mit Pistazienkernen bestreut servieren.

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Publiziert von : Edeka.de

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1 Nektarine
  • 1,5 EL Olivenöl, mit Orange
  • 25 ml Pflaumensaft
  • Pfeffer, grob, bunt
  • Salz
  • 62,5 g Blattsalat
  • 0,5 Handvoll Basilikum-Blättchen
  • 0,5 EL Pistazien
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 0,5 Knoblauchzehe
  • 25 g Tomaten, getrocknet
  • 50 g Parmesan
  • 0,5 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 80 g Maisgrieß (Polenta)
  • 125 ml Mineralwasser, classic
  • 4 Tomaten
  • 2 Nektarine
  • 3 EL Olivenöl, mit Orange
  • 50 ml Pflaumensaft
  • Pfeffer, grob, bunt
  • Salz
  • 125 g Blattsalat
  • 1 Handvoll Basilikum-Blättchen
  • 1 EL Pistazien
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Tomaten, getrocknet
  • 100 g Parmesan
  • 1 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 160 g Maisgrieß (Polenta)
  • 250 ml Mineralwasser, classic
  • 8 Tomaten
  • 4 Nektarine
  • 6 EL Olivenöl, mit Orange
  • 100 ml Pflaumensaft
  • Pfeffer, grob, bunt
  • Salz
  • 250 g Blattsalat
  • 2 Handvoll Basilikum-Blättchen
  • 2 EL Pistazien
  • 8 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehe
  • 100 g Tomaten, getrocknet
  • 200 g Parmesan
  • 2 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 320 g Maisgrieß (Polenta)
  • 500 ml Mineralwasser, classic

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