Obst Tiramisu Rezept Rezept

Dieses Tiramisu wird nur mit Obst gemacht. Im Sommer kann man es mit Beerenobst wie Erdbeeren und Himbeeren und im Winter mit Bananen, Kiwis und Orangen machen.

Die Hälfte vom Obst in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Zitronensaft und 2 EL Zucker darauf verteilen. Abdecken. Eier trennen. Eigelb mit 50 g Zucker mit dem Extromixer hell...

  • Portion: Portionen: 6
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 500 g gemischtes Obst nach Wahl
  • Saft von 1/2 ZItrone
  • 2 EL Zucker
  • 3 Eier, bei Zimmertemperatur
  • 80 g Zucker
  • 250 g Mascarpone
  • 1 Prise Salz
  • 30 Löffelbiskuit
  • 200 ml Orangensaft
  • Orangenlikör (optiional)

Rezension


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  • 45 Min
  • 4 Portion