Pudding-Kuchen Rezept Rezept

Ein leckerer Kuchen ohne Backen mit Mürbeteigboden und einer köstlichen Vanillecreme mit Cocktailkirschen.

Puddingpulver in einen Topf schütten. Milch und Eigelb in einer Schüssel verquirlen und nach und nach unter Rühren zum Puddingpulver geben. Mischung bei mittlerer Temperatur erhitzen, bis...

  • Portion: Ergibt: 1 Kuchen (23 cm)
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 TL gemahlene Gelatine
  • 500 ml Milch
  • 1 Eigelb, verrührt
  • 1 Eiweiß
  • 2 EL Zucker
  • 60 ml Sahne, steif geschlagen
  • 1 EL Cocktailkirschen, gehackt
  • 1/4 TL Rum
  • 1 vorgebackener Mürbeteigboden (23 cm)
  • Schokoladenraspeln

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