Auflauf aus grünem Spargel und Bacon Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Ca. 1 cm vom unteren Ende des Spargels abschneiden. Waschen und in Salzwasser knapp 5 Minuten kochen. Abschrecken. Schritt 2: Den Bacon fein würfeln und in...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 20 Min
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 1kg Spargel (grün)
  • 200g Bacon
  • 40g Butter
  • 150g Gouda
  • 250ml Sahne
  • 3Stk. Eigelb
  • Salz/Pfeffer

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