Rucola-Spargel-Salat Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Rucola waschen, trocken schleudern. Geschälten Spargel in Stücke schneiden und bissfest garen. Rezeptarchiv: Hauptspeisen/Gemüse/Grundrezepte Schritt 2: Knoblauch...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 20 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 1PK Rucola
  • 500g Spargel
  • 2Stk. Tomaten
  • 1Stk. Zwiebel
  • 1Kn Knoblauch (jung)
  • 50g Parmesan
  • 2EL Olivenöl (extra vergin)
  • 2EL Aceto-Balsamico (mild)
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 1Prise Zucker
  • 3EL Spargelwasser

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