Omas Weißbrot Rezept Rezept

Dieses Rezept für Weißbrot hat meine Oma mir gegeben, als sie über 90 Jahre alt war. Es gelingt immer perfekt, daher möchte ich es weitergeben. Es ergibt 3 Brotlaibe und man kann es sehr...

In einer großen Schüssel warmes Wasser, Trockenhefe, Salz, Öl, Zucker und ¾ des Mehls vermischen. Gut durchkneten und an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt...

  • Portion: Ergibt: 3 Brote
  • Zubereitungsdauer : 40 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 750 ml Wasser
  • 3 EL Trockenhefe
  • 3 TL Salz
  • 4 EL Öl
  • 100 g Zucker
  • 1 kg Weizenmehl

Rezension


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