Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf Rezept Rezept

Ein total einfacher Auflauf mit Blumenkohl und Kartoffeln. Es ist wichtig, jede Schicht GUT zu würzen, sonst schmeckt der Auflauf fad.

Kartoffeln schalen, in dicke Scheiben schneiden und in einem Topf mit Wasser legen und ca. 15 Minuten nicht ganz fertig kochen. Sie dürfen nicht zerfallen. In der Zwischenzeit den Blumenkohl...

  • Portion: Portionen: 4
  • Zubereitungsdauer : 35 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 1 großer Blumenkohl
  • 750 g Kartoffeln
  • Butter für die Form
  • 2 Eier
  • 200 ml Sahne
  • Oregano
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • ca. 100 g geriebener Käse

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