Rhabarber-Bananen-Kuchen Rezept

So köstlich haben
 Sie reife Bananen noch nie untergebracht!

1. Rhabarber putzen und in schräge, ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten, auf einem Teller abkühlen lassen. Den Ofen auf 190 Grad (Umluft 170 Grad)...

  • Portion: Für 24 Stücke
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 kg Rhabarber
  • 70 g Mandelstifte
  • 250 g weiche Butter
  • 180 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • Salz
  • 4 Eier , (Kl. M)
  • 4 reife Bananen
  • 2 El Limettensaft
  • 400 g Mehl
  • 3 Tl Backpulver
  • 4 El Milch
  • 80 g Aprikosenkonfitüre
  • 1 El Puderzucker

Rezension


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