Birnen-Walnuss-Muffins Rezept

Birnen-Walnuss-Muffins ist einfach zubereit, das Rezept eignet sich sehr gut fürs Backen mit Kindern.

Zubereitung Zuerst das Rohr auf 160 °C vorheizen. Mehl mit Weinstein und Natron vermengen, eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Birne(n), schälen, entkern und fein würfeln. Zuerst...

  • Portion: 12
  • Zubereitungsdauer : 15 Min
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 180g Birnen
  • 280ml Buttermilch
  • 1Becher Ei
  • 100g Haferflocken
  • 150g Mehl, glatt
  • 0.5TL Natron
  • 80ml Öl
  • 130g Waldhonig
  • 50g Walnüsse, gerieben
  • 2.5TL Weinstein-Backpulver
  • 1TL Zimt

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