Schoko-Rote-Bete-Kuchen Rezept

Rezept für Schoko-Rote-Bete-Kuchen bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 12 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Eier, Gemüse, Getreide, Gewürze, Milch + Milchprodukte, Nachtisch / Dessert, Kuchen / Torte, Backen, Kochen, Gut vorzubereiten, Raffiniert.

1. Rote Bete in einem Topf mit Wasser aufkochen und zugedeckt ca. 50 Minuten weich kochen. Rote Bete schälen und grob würfeln. In einen hohen Rührbecher geben und fein pürieren.2. Kuvertüre...

  • Portion: Für 12 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 250 g Rote Bete
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 4 El heißer Espresso
  • 200 g Butter
  • 5 Eier
  • 200 g Zucker
  • 135 g Mehl
  • 3 El Kakao
  • 1 Tl Backpulver
  • Fett für die Form
  • 0,5 Vanilleschote
  • 3 El Mohn
  • 50 ml Milch
  • 200 ml Schlagsahne
  • Außerdem
  • Backpapier

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