Polenta-Gemüse-Auflauf Rezept

Gemüse satt auf herzhaftem 
Grieß unter goldgelber Käsekruste. So saftig und lecker!

1. Ofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. 1 Zucchini (200 g) und 2 Tomaten putzen und in dünne Scheiben schneiden. 80 g mittelalten Gouda klein würfeln oder raspeln.2. Eine Auflaufform...

  • Portion: Für 2 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 Zucchini, (200 g)
  • 2 Tomaten
  • 80 g mittelalter Gouda
  • 4 El Olivenöl
  • 250 ml Milch
  • 1 gute Prise Salz
  • 100 g Polenta, (Maisgrieß)
  • Salz, Pfeffer

Rezension


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