Gebackenes Obst Rezept

Gemischtes Obst in einem Proseccoteig ausgebacken.

Verwenden Sie die Obstsorten, die Sie gerade bekommen.

  • Portion: 4 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Publiziert von : Edeka.de

Zutaten

  • 200 g Weizenmehl
  • 100 ml Wasser, lauwarm
  • 120 ml Prosecco
  • 2 Eier
  • 1 Msp. Salz
  • 80 g Zucker
  • 1 unbehandelte Zitrone, davon die abgeriebene Schale
  • 200 g Äpfel
  • 200 g Erdbeeren
  • 200 g Nektarinen
  • 200 g Banane
  • Pflanzenöl zum Frittieren
  • Puderzucker

Rezension


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