Fisch-Shrimps-Suppe Rezept

Fisch-Shrimps-Suppe ist schnell zubereitet, das Rezept schmeckt nicht nur Fisch-Fans!

Zubereitung Zuerst Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Fenchelsamen mittels Mörser zerstoßen. Sellerie in Scheiben schneiden und Öl in einem Topf erhitzen. Darin Zwiebel, Knoblauch, Sellerie...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 15 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Prise Chilipulver
  • 1TL Fenchelsamen
  • 0.5kg Fischfilets
  • 800ml Gemüsesuppe
  • 2Stk Knoblauchzehen
  • 100g Lauch
  • 1Bl Lorbeer
  • 3EL Olivenöl
  • 2Stk Paradeiser, groß
  • 1EL Petersilie
  • 1Prise Pfeffer
  • 0.5TL Safranfäden
  • 1Prise Salz
  • 300g Shrimps
  • 1Stg Staudensellerie
  • 100ml Weißwein, trocken
  • 1Stk Zwiebel

Rezension


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