Weißer Schoko-Milchreis Rezept

Was bei uns in der Küche passierte? Es ging mitten im Winter die Sonne auf!

1. Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen, beides mit Milch und 1 Prise Salz aufkochen. Milchreis einrühren, zugedeckt bei milder Hitze 30-35 Min. quellen lassen, dabei...


Zutaten

  • 1/2 Vanilleschote
  • 1/2 l Milch
  • Salz
  • 125 g Milchreis
  • 7 Clementinen
  • 1 El Zucker
  • 1 Tl Speisestärke
  • 60 g weiße Schokolade

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